1. 门店全盘管理：前厅、后厨统筹，开店、高峰调度、闭店盘点收尾，保障出餐效率
2. 人员管理：员工排班、考勤、培训、带教，稳定团队
3. 成本管控：食材订货、验收、库存盘点、损耗控制、收银对账
4. 品质与安全：落实食品安全、环境卫生、出品标准，做好外卖平台维护

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马鞍山市当涂县滨江小区四期19栋2

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